Красная смородина полезные свойства
На дачах и на опушках лесов часто встречается ценная ягодная культура — смородина красная. И надо признать, что чёрная смородина всё же считается самой популярной ягодой в наших краях. Тем не менее, узнавая постепенно о ценности целебных и вкусных ягод красной смородины, многие садоводы решают и её выращивать на дачном участке в больших объёмах.
Смородина (лат. Ribes rubrum) или красная смородина – это ягодная культура, которая наделена витаминами А, С, Е. Много в данном растении железа, калия, селена. Нашли в ней биохимики янтарную и яблочную кислоту, проявляющие полезные антиоксидантные свойства, а также пектиновые композиции. Есть в смородине кумарин. Кумарины, которыми очень богаты целебные ягоды красной смородины, – это кислородсодержащие гетероциклические соединения. Они очень полезны для организма.
Полимеризованные, созданные природой, сахаристые композиции (пектины) тоже работают на благо человека: улучшают гемодинамику, активизируют перистальтику кишечника, освобождают организм от вредных токсичных веществ.
И ещё ценные пектиновые вещества помогают в ликвидации из клеток опасного холестерина. Данное качество используется в процессе лечения атеросклероза. В связи с этим красную смородину справедливо считают борцом с ранним старением сосудов.
Без витамина Р неосуществима нормальная деятельность сосудов и выработка коллагена. Он нормализует давление, обладает противовоспалительным эффектом. Специалисты по питанию полагают, что данный витамин ещё и успешно борется с аллергией.
Удобство в уходе и позднее созревание красной смородины – это следующие её плюсы. Поскольку она созревает довольно поздно, то не было никогда причин опасаться, что смородиновые цветки погубят ночные заморозки.
Богатая железом красная смородина также может похвастаться большим количеством хорошо развитых корней. В связи с этим она сможет взять все необходимые для питания вещества из почвы.
Многие женщины пытаются до самой старости выглядеть красивыми и моложавыми, а целебные ягоды красной смородины в этом могут помочь. Во всяком случае, похудеть, употребляя в пищу эту ягоду, можно.
Необходимо для этого тучным людям пить по утрам фруктовый смородиновый коктейль. Хотя эффект будет наблюдаться и от свежих ягод смородины или сока из них. Это нужно для улучшения деятельности кишечника.
И ещё одно небольшое замечание: из ягоды можно делать омолаживающие маски для кожи. Указанные составы насыщают эпидермис ценными веществами, отбеливают пигментированную кожу и даже слегка её увлажняют.
Красная смородина фото
Добавить комментарий