Растение Амарант (см. фото) насчитывает около 90 видов, которые имеют различные способы применения. Его используют как в лечебных целях, как кормовую и пищевую добавку, а также для украшения цветников и клумб.
Описание.
Амарант – один из самых древних цветков известных человечеству, которое изначально росло только на территории Америки. Различные сорта Амаранта используют для употребления в пищу, кормления животных и для красоты. Амарант – это растение с плотным, мясистым стеблем, высота которого может достигать 120-160 см. Корневая система у Амаранта – стержневая, уходящая глубоко под землю, за счет чего это растение с легкостью переносит засушливые периоды, получая влагу и питание из почвы.
Название растения произошло от латинского слова, которое в переводе означает «неувядающий цветок». Его соцветия являют собой метелки – у большинства видов они прямые, а у некоторых – поникающие. Листья растения крупные, могут иметь зеленый, фиолетовый или багряный окрас.
Уже несколько десятков лет Амарант сеют в огромных масштабах на полях, чтобы из листьев произвести гранулированный «зеленый корм» для фермерской птицы и скота. Благодаря уникальному составу, такой продукт полезен в качестве витаминной добавки.
Посадка.
Амарант неприхотлив в выращивании, и поэтому не придется выбирать особенное место для посадки. Единственное требование к участку – он должен быть хорошо освещает солнцем, и не находиться на склоне, потому что в таких местах дожди вымывают молодые побеги и уничтожают растения.
Осенью, перед планируемой посадкой необходимо вскопать участок и внести в почву органические удобрения (компост, куриный помет). Можно высевать Амарант под зиму – это гарантирует ранее цветение. Семена этого растения не боятся морозов. Но, можно высаживать также и весной, когда почва прогреется до 5-7 градусов.
Уход.
В особом уходе растение нуждается лишь в первый месяц после появления всходов. Сначала необходимо проредить появившиеся побеги, оставив расстояние между кустами около 30 см. Помимо этого, необходимо уничтожать сорняки, чтобы они не препятствовали росту Амаранта. Позже, когда растение достигнет 30-40 см в высоту, в уничтожении сорняков не будет необходимости.
Минеральные и органические подкормки рекомендуется вносить каждые 2 недели, но можно и чаще. Не рекомендуется часто использовать азотные удобрения, потому что они могут накапливаться в стеблях и листве, из-за чего зелень нельзя будет использовать в качестве корма или в лечебных целях. Важно следить за созреванием семян Амаранта, и чтобы избежать самосева, вовремя срезать зрелые соцветия.
Размножение.
Амарант размножают исключительно семенами. Благодаря тому, что они обладают хорошей всхожестью и сохраняют ее в течение нескольких лет, проблем с выращиванием и размножением не бывает. Есть 2 варианта размножения Амаранта семенами – с помощью рассады, или же посевом. Рассмотрим их.
- Высевать семена можно 2 раза в год – поздней осенью или ранней весной. Для быстрого роста их нужно погружать в грунт не глубже, чем на 1,5 см. Перед посадкой лунки обильно поливают. После подзимней посадки рекомендуется мульчировать почву органикой.
- Рассадный способ более хлопотный, но для декоративного выращивания Амаранта он идеален. Рассаду высаживают в подготовленные торфяные стаканчики с почвой, смешанной с песком и органическими удобрениями. После того, как появятся всходы, необходимо проредить рассаду. Высаживать всходы можно прямо со стаканчиками в увлажненную почву – каждый кустик на расстоянии 30-40 см.
Болезни.
Этот цветок не только помогает людям справиться со многими заболеваниями и укрепить иммунитет, но и сам редко страдает от болезней и вредителей. Но, иногда на этапе роста вредители могут атаковать молодые побеги. Чаще всего амарант поражают долгоносики и тля, которых необходимо уничтожать сразу же после выявления. Для борьбы с вредителями используют карбофос или актеллик.
Из-за застоя влаги в дождливые периоды корневую систему растения могут поражать грибковые инфекции. Их несколько, но независимо от разновидности, с ними можно справиться с помощью фунгицида.
Амарант — очень полезное и универсальное растение. При минимальных требованиях этот цветок может подарить максимальную пользу тем, кто его выращивает.
Амарант фото
Добавить комментарий